2025年度蚌埠市各地“徽菜名廚”遴選認定條件對象、申報時間流程大全

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一、蚌埠市各地“徽菜名廚”遴選認定對象

蚌埠市行政區劃內餐飲機構（含賓館、酒店、飯店、小吃店等），長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點制作的優秀廚師，或教育培訓機構從事徽菜烹飪教學等工作的優秀教師。

二、蚌埠市各地“徽菜名廚”遴選認定條件

(一)基本條件

具有中華人民共和國國籍，擁護中國共產黨領導，自覺踐行社會主義核心價值觀；熱愛餐飲文化事業，遵紀守法、誠實守信，恪守職業道德，未發生違法違規事件，非重大食品安全事故責任人。

(二)必備條件

申報時未超過法定退休年齡，從事一線徽菜烹飪(教學)相關工作10年以上，具備高級技師職業技能等級，近5年在徽菜技藝傳承、創新創造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業績。

同時，滿足下列條件之一:

1.曾獲得市級以上技能大獎、技術能手(含競賽產生)、技能大師工作室帶頭人、企業首席技師或省級以上行業技術能手等稱號；

2.曾獲得市級以上勞動模范稱號，或“五一”勞動獎章；

3.享受市級以上政府特殊津貼。

4.省級以上職業技能競賽獲獎選手。

在省外獲得上述相關榮譽或稱號，在我市工作滿2年且取得新業績的，可按規定申報。

三、蚌埠市各地“徽菜名廚”遴選認定時間流程及方式

本次遴選計劃通過自愿報名、資格審查、專家評審、公示確認、推薦上報等環節，遴選認定“徽菜名廚”2名，備選人員1名。申報表格可在市人力資源和社會保障局官網通知公告欄《2025年度“徽菜名廚”遴選認定工作公告》下載。

參加遴選人員于2025年3月10日前將紙質版申報材料（一式兩份）報到蚌埠市蚌山區南湖路589號(原卡爾森產業園內)7樓702室（職業能力建設科）,電子版申報材料（包括word版、pdf版,一人一檔）發送至郵箱，逾期不予受理。

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